Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
Aprende a cocinar sin aceite y conoce los secretos de la reposterΓa sin azΓΊcar. ΒΏCuΓ‘les son los mejores sustitutos del aceite, la mantequilla y la azΓΊcar refinada a la hora de hornear y preparar postres, batidos y aderezos para ensaladas? Cuando comencΓ© a cocinar sin aceite ni azΓΊcar, me sorprendiΓ³ […]
ΒΏBuscas ideas sencillas para planificar las comidas? A continuaciΓ³n, te indico cΓ³mo hacer un plan de alimentaciΓ³n equilibrado a base de plantas y que no sea una carga en tu horario ni en tus papilas gustativas. Primer paso Primero, haz una lista de los alimentos que ya tienes en casa […]
Aprende a hacer pan de trigo sarraceno fermentado sin iniciador, sin gluten y sin azΓΊcar. Una de las mejores cosas que descubrΓ, despuΓ©s de adoptar una dieta basada en plantas, fue el trigo sarraceno crudo: con el que se puede hacer porridge de trigo sarraceno crudo o ricotta (raw buckwheat […]
Realmente, cultivar brotes de trigo sarraceno no tiene ninguna ciencia, solo tienes que remojar y germinar, Β‘asΓ de fΓ‘cil! CrΓ©eme, el trigo sarraceno germinado se convertirΓ‘ en uno de los elementos esenciales de tu despensa. ΒΏQuΓ© es el trigo sarraceno germinado? Es cuando tomas granos de trigo sarraceno crudo, los […]
En lugar de tirar las cΓ‘scaras de limΓ³n haz polvo con la cΓ‘scara seca. DespuΓ©s de todo, esas cΓ‘scaras estΓ‘n llenas de vitamina C y otros nutrientes de los que tu preciado cuerpo se beneficia enormemente. Aparte de que no hay costo adicional porque consumes los limones de igual manera. […]
Aprende lo sencillo que es germinar garbanzos sin un germinador para lograr un mejor sabor y obtener los mΓ‘ximos beneficios para tu salud. Usa garbanzos germinados crudos y garbanzos ya cocidos en hummus, curries, guisos, ensaladas y tazones de Buda o refrigerios crudos. Debo admitir que la primera vez que […]
Comienza tu dΓa con porridge, un desayuno vegano bajo en carbohidratos que no compromete con el sabor ni el tamaΓ±o de las porciones. FamiliarΓzate y conoce sobre los alimentos con valores de bajo Γndice glucΓ©mico y conviΓ©rtete en un maestro de recetas de desayunos veganos, bajos en carbohidratos. Bajo en […]
Bolas de chocolate bliss saludables, sin dΓ‘tiles y bajas en grasa, un excelente dulce a base de plantas que aumenta la energΓa para trabajar y alegra las loncheras de las niΓ±as y los niΓ±os. Β Esta es una de esas recetas veganas de bolas bliss que son: perfectas para […]
Aprende a comer y a cocinar recetas sin huevo y sin lΓ‘cteos. Estaremos viendo cΓ³mo utilizar los productos lΓ‘cteos de origen vegetal y cΓ³mo reemplazar los huevos a la hora de hornear y hacer tortillas. Cuando las personas adoptan un estilo de vida basado en plantas, generalmente eliminan la carne […]
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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