¿Cuál es la ciencia que estudia la combinación correcta de alimentos? ¿Qué reglas para combinar alimentos son mitos y cuáles están respaldadas por la ciencia? Conocerlas puede ayudarte a optimizar la absorción de nutrientes y a degradar los efectos de los antinutrientes. Actualizado el 5 de abril de 2021 ¿Cuál […]
Obesidad
La obesidad es una de las consecuencias más visibles de los malos hábitos alimentarios. La nutrición es clave para revertir esta enfermedad.