Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
I have gathered success stories as well as educational and practical articles under Plant-Based Lifestyle. Learn how to start a plant-based lifestyle, how to get your family on board, how to start cooking and planning your healthy and balanced whole food plant-based meals.
¿Tu alimentación es a base de plantas y alimentos integrales? Te brindo consejos sencillos para tus reuniones y visitas. Aprende a gestionar el ocio de estos encuentros, la comida y el lado psicológico. Cuando se trata de amenizar encuentros o visitar a tus amistades, lo importante es divertirse, en lugar […]
¿Llevas un estilo de vida vegano y te preocupa alimentarte fuera de casa? ¡Aprende sencillos trucos para salir a comer fuera cuando llevas una dieta a base de plantas! Los restaurantes y cafés son buenas opciones para reunirse con amistades o si lo deseas, tomar un descanso de la cocina. […]
Aprende cómo comenzar una alimentación basada en plantas y lidiar con ello cuando no se tiene esta dieta en tu círculo familiar. Sigue mis consejos prácticos y facilita el cambio de tu estilo de vida ¿Quién sabe? ¡Quizás puedas hacer que tu familia se implique! FREE Guide to Plant-Based Diet, […]
¡Aprende cómo desde la infancia crear hábitos de alimentación saludable con una dieta basada en plantas y tener habilidades para formar esos hábitos desde el principio! Desde que decidimos tener una dieta basada en plantas, nuestras hijas e hijos se benefician de nuestro cambio si también hacen la transición a […]
Aprende formas sencillas para seguir llevando una dieta basada en plantas mientras viajas. Te brindo sugerencias para tus viajes en auto y en avión, así como también consejos generales para que te mantengas saludable durante el viaje. Practical FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet, (descarga mi guía […]
No tiene por qué ser difícil llevar una dieta basada en plantas con un presupuesto. Conoce 10 consejos sencillos para ahorrar dinero mientras llevas un estilo de vida saludable. Debo admitir que una vez que termino de presentarle mis hábitos de vida y alimentación saludables a alguien nuevo, la suposición […]
Aprende a cocinar sin aceite y conoce los secretos de la repostería sin azúcar. ¿Cuáles son los mejores sustitutos del aceite, la mantequilla y la azúcar refinada a la hora de hornear y preparar postres, batidos y aderezos para ensaladas? Cuando comencé a cocinar sin aceite ni azúcar, me sorprendió […]
¿Buscas ideas sencillas para planificar las comidas? A continuación, te indico cómo hacer un plan de alimentación equilibrado a base de plantas y que no sea una carga en tu horario ni en tus papilas gustativas. Primer paso Primero, haz una lista de los alimentos que ya tienes en casa […]
Realmente, cultivar brotes de trigo sarraceno no tiene ninguna ciencia, solo tienes que remojar y germinar, ¡así de fácil! Créeme, el trigo sarraceno germinado se convertirá en uno de los elementos esenciales de tu despensa. ¿Qué es el trigo sarraceno germinado? Es cuando tomas granos de trigo sarraceno crudo, los […]
Aprende lo sencillo que es germinar garbanzos sin un germinador para lograr un mejor sabor y obtener los máximos beneficios para tu salud. Usa garbanzos germinados crudos y garbanzos ya cocidos en hummus, curries, guisos, ensaladas y tazones de Buda o refrigerios crudos. Debo admitir que la primera vez que […]
Descubre cómo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes y así, obtener los máximos beneficios para tu salud. Así como de importante es comer verduras también debes elegir bien el método de cocción de estas para minimizar la pérdida de sus vitaminas y minerales. Métodos de cocción para minimizar […]
Comienza tu día con porridge, un desayuno vegano bajo en carbohidratos que no compromete con el sabor ni el tamaño de las porciones. Familiarízate y conoce sobre los alimentos con valores de bajo índice glucémico y conviértete en un maestro de recetas de desayunos veganos, bajos en carbohidratos. Bajo en […]
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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