Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
No tiene por quΓ© ser difΓcil llevar una dieta basada en plantas con un presupuesto. Conoce 10 consejos sencillos para ahorrar dinero mientras llevas un estilo de vida saludable. Debo admitir que una vez que termino de presentarle mis hΓ‘bitos de vida y alimentaciΓ³n saludables a alguien nuevo, la suposiciΓ³n […]
Aprende a cocinar sin aceite y conoce los secretos de la reposterΓa sin azΓΊcar. ΒΏCuΓ‘les son los mejores sustitutos del aceite, la mantequilla y la azΓΊcar refinada a la hora de hornear y preparar postres, batidos y aderezos para ensaladas? Cuando comencΓ© a cocinar sin aceite ni azΓΊcar, me sorprendiΓ³ […]
ΒΏBuscas ideas sencillas para planificar las comidas? A continuaciΓ³n, te indico cΓ³mo hacer un plan de alimentaciΓ³n equilibrado a base de plantas y que no sea una carga en tu horario ni en tus papilas gustativas. Primer paso Primero, haz una lista de los alimentos que ya tienes en casa […]
Aprende a hacer pan de trigo sarraceno fermentado sin iniciador, sin gluten y sin azΓΊcar. Una de las mejores cosas que descubrΓ, despuΓ©s de adoptar una dieta basada en plantas, fue el trigo sarraceno crudo: con el que se puede hacer porridge de trigo sarraceno crudo o ricotta (raw buckwheat […]
Realmente, cultivar brotes de trigo sarraceno no tiene ninguna ciencia, solo tienes que remojar y germinar, Β‘asΓ de fΓ‘cil! CrΓ©eme, el trigo sarraceno germinado se convertirΓ‘ en uno de los elementos esenciales de tu despensa. ΒΏQuΓ© es el trigo sarraceno germinado? Es cuando tomas granos de trigo sarraceno crudo, los […]
En lugar de tirar las cΓ‘scaras de limΓ³n haz polvo con la cΓ‘scara seca. DespuΓ©s de todo, esas cΓ‘scaras estΓ‘n llenas de vitamina C y otros nutrientes de los que tu preciado cuerpo se beneficia enormemente. Aparte de que no hay costo adicional porque consumes los limones de igual manera. […]
Aprende lo sencillo que es germinar garbanzos sin un germinador para lograr un mejor sabor y obtener los mΓ‘ximos beneficios para tu salud. Usa garbanzos germinados crudos y garbanzos ya cocidos en hummus, curries, guisos, ensaladas y tazones de Buda o refrigerios crudos. Debo admitir que la primera vez que […]
Descubre cΓ³mo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes y asΓ, obtener los mΓ‘ximos beneficios para tu salud. AsΓ como de importante es comer verduras tambiΓ©n debes elegir bien el mΓ©todo de cocciΓ³n de estas para minimizar la pΓ©rdida de sus vitaminas y minerales. MΓ©todos de cocciΓ³n para minimizar […]
Comienza tu dΓa con porridge, un desayuno vegano bajo en carbohidratos que no compromete con el sabor ni el tamaΓ±o de las porciones. FamiliarΓzate y conoce sobre los alimentos con valores de bajo Γndice glucΓ©mico y conviΓ©rtete en un maestro de recetas de desayunos veganos, bajos en carbohidratos. Bajo en […]
Bolas de chocolate bliss saludables, sin dΓ‘tiles y bajas en grasa, un excelente dulce a base de plantas que aumenta la energΓa para trabajar y alegra las loncheras de las niΓ±as y los niΓ±os. Β Esta es una de esas recetas veganas de bolas bliss que son: perfectas para […]
Aprende a comer y a cocinar recetas sin huevo y sin lΓ‘cteos. Estaremos viendo cΓ³mo utilizar los productos lΓ‘cteos de origen vegetal y cΓ³mo reemplazar los huevos a la hora de hornear y hacer tortillas. Cuando las personas adoptan un estilo de vida basado en plantas, generalmente eliminan la carne […]
ΒΏCuΓ‘les son los alimentos mΓ‘s saludables y quΓ© cantidad se debe comer a diario? Consulta la Docena diaria y el sistema de luces de semΓ‘foro del Dr. Greger para sacar el mΓ‘ximo de beneficios de una dieta basada en plantas. Michael Greger, Doctor en Medicina, Miembro de la Universidad estadounidense […]
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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